JIM BYERS

Peu d'endroits évoquent une image mentale aussi forte que Tahiti. La nourriture y est un délicieux mélange de la cuisine de France et du Pacifique Sud, les hôtels sont aussi décadents qu'une triple glace au chocolat et les couleurs de l'eau relèvent de l'imaginaire. Un accueil chaleureux attend les visiteurs.

Fantastique pour une lune de miel, mais aussi merveilleuse en famille et pour les amateurs d'aventure douce, Tahiti, contre toute attente, peut être abordable.

Voici un aperçu des lieux, activités et plats à ne pas manquer

Les bungalows féériques sur l’eau de Tahiti donnent sur les monts Otemanu et Pahia verdoyants et escarpés, qui surgissent du lagon cristallin de Bora-Bora. L’une des activités phares : une croisière sur un lagon pour nager avec des raies mantas et des requins bordés inoffensifs, pagayer dans une pirogue et savourer un repas maison dans un lieu ombragé.

Le restaurant décontracté Bloody Mary’s (en plein air, les pieds dans le sable) attire les plus grandes vedettes d’Hollywood et des célébrités sportives depuis des décennies. Au menu : du poisson frais, bien sûr, plus coûteux, mais aussi des hamburgers et des bières.