Ensemble repas de dindon de fête

Savourez un repas des Fêtes sans stress grâce à notre ensemble complet de repas de dinde festive. Parfaitement portionné et facile à préparer, cet ensemble comprend une dinde tendre de 4,54 kg accompagnée d'accompagnements classiques, notamment une farce savoureuse, de la purée de pommes de terre, des haricots verts, de la sauce et une sauce sucrée aux canneberges. Terminez votre repas avec de délicieux carrés Nanaimo pour un festin qui plaira à tous.

Caractéristiques :

• Convient pour 6 à 8 personnes

• 1 dinde de 4,54 kg

• 1 kg de purée de pommes de terre assaisonnée

• 1 kg de haricots verts à l'ail

• 600 g de farce

• 600 g de sauce

• 500 g de sauce aux canneberges

• 12 carrés Nanaimo

Ingrédients :

• Dinde assaisonnée cuite (4.54 kg) : Dinde, Eau, Sel, Sucre, Épices
• Purée de pommes de terre (1 kg):Pommes de terre, eau, fromage cheddar blanc (lait pasteurisé, ingrédients laitiers modifiés, sel, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose, natamycine), lait entier en poudre, sel, arôme de beurre en poudre (lactosérum, beurre modifié par des enzymes, maltodextrine, sel, beurre déshydraté, gomme de guar, rocou, curcuma), épices, arôme naturel (huile de tournesol, arôme naturel).
• Haricots verts à l'ail (1 kg): Ail à l'huile, beurre non salé, huile d'olive, sel kasher, poivre noir
• Farce au pain (600 g): croûtons maison, oignons, eau, céleri, beurre (lait), huile de colza, bouillon de poulet (poulet, sel, sucre, maltodextrine, graisse de poulet fondue, extrait de levure, oignon en poudre, curcuma, arômes), ail, persil, sel, herbes, épices, sorbate de potassium, benzoate de sodium, EDTA disodique de calcium.
• Sauce (600 g): Eau, sauce pour volaille (amidon de maïs modifié, farine de blé, base de bouillon de poulet [sel, dextrose, maltodextrine, oignon en poudre, farine de blé, huile végétale, dextrine de tapioca, amidon de maïs modifié, persil en flocons, silicate de calcium, inosinate disodique, guanylate disodique, extraits d’épices, arôme artificiel], extrait de levure en poudre, sucres [maltodextrine], oignon en poudre, ingrédients laitiers modifiés, sauce soja en poudre [soja, blé, sel, maltodextrine], carraghénane, colorant caramel, épices, inosinate disodique, guanylate disodique), acide phosphorique.
• ​Sauce aux canneberges (500 g):Sucre, canneberges, eau, huile de colza, acide citrique.
• Barres de Nanaimo (12 pièces): Ingrédients : sucre glace, margarine (huiles de palme modifiée, de palmiste modifiée et de colza), miettes de biscuits Graham (farine, sucre, farine Graham, huile de colza, mélasse de table, son de blé, miel, sel, bicarbonate d’ammonium), enrobage au chocolat (sucre, huiles de palmiste et/ou de palme modifiées, cacao, huile de noix de coco, lait écrémé en poudre, lécithine de soja, arôme), noix de coco sucrée (noix de coco, sucre glace, eau, propanediol), cacao amidon de maïs, eau, arôme, sel, rocou. Contient : blé, soja, lait. Peut contenir : œuf, fruits à coque, arachide, sésame, sulfites.

Guide de réchauffage et de préparation 

Pour plus de simplicité, tous les plats allant au four peuvent être réchauffés ensemble dans un four préchauffé à 175 °C (350 °F).

• Au four : Retirer la dinde de l'emballage et la placer dans un plat allant au four. Couvrir d'un papier d'aluminium et réchauffer à 175 °C (350 °F) pendant 60 à 75 minutes. Retirer le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson sous le gril (broil) pendant 2 à 3 minutes pour obtenir une peau croustillante.

Purée de pommes de terre (1 kg)

• Au micro-ondes (Recommandé) : Transférer le contenu dans un récipient allant au micro-ondes. Chauffer à puissance maximale pendant 3 à 4 minutes, bien remuer, puis chauffer de nouveau à puissance maximale pendant 2 minutes. Laisser reposer 1 minute avant de servir.

• Au four : Transférer le contenu dans un plat allant au four. Couvrir et cuire à 175 °C (350 °F) pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Farce (600 g)

• Au four : Transférer le contenu dans un plat allant au four. Cuire à 175 °C (350 °F) pendant 30 à 35 minutes. Retirer le couvercle ou le papier d'aluminium pendant les 10 dernières minutes pour faire dorer le dessus.

• Au micro-ondes : Transférer le contenu dans un récipient allant au micro-ondes. Chauffer à puissance maximale pendant 4 à 6 minutes. Laisser reposer 1 minute.

Haricots verts à l'ail (1 kg)

• Sur la cuisinière (Recommandé) : Faire sauter dans une poêle à feu moyen pendant 3 à 5 minutes.

• Au four : Placer dans un plat allant au four, couvrir d'un papier d'aluminium et chauffer à 175 °C (350 °F) pendant 10 à 12 minutes. Retirer le papier d'aluminium pour les 5 dernières minutes.

Sauce (600 g)

• Sur la cuisinière (Recommandé) : Verser dans une casserole et chauffer à feu doux-moyen pendant 3 à 5 minutes en remuant fréquemment.

• Au micro-ondes : Verser dans un récipient allant au micro-ondes. Chauffer à puissance maximale pendant 2 à 3 minutes et bien remuer.

• Au four : Verser dans un plat allant au four et cuire à 175 °C (350 °F) pendant 15 à 20 minutes. Bien remuer avant de servir.

Sauce aux canneberges (500 g)

• Ne pas chauffer. Servir froide ou à température ambiante.

Barres Nanaïmo (12 morceaux)

• Ne pas chauffer. Conserver au réfrigérateur et servir froid.

Consignes pour les membres à la réception du produit :

• Ouvrir immédiatement dès la réception.

• L'emballage doit être intact (aucun scellé endommagé, aucune fuite, etc.).

• Le produit doit être réfrigéré immédiatement dès sa réception.